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(2023 Utopia
an unfamiliar car rolling up the driveway
It is an intimate portrait of a moment in a great artist’s life
FROM OLANA JANFA’S MELBOURNE GARDEN SHED THAT DOUBLES AS A STUDIO
Der Geschmacks Thesaurus 2. Ausgabe (DE) documenta (2023 UtopiaIm zweiten Band Der Geschmacksthesaurus: Noch mehr Aromen Mit Rezepten und Kombinationen fr die pflanzenbasierte Kche wendet Segnit erneut ihr bahnbrechendes Geschmacksrad an, um 92 Aromen und ihre mglichen Kombinationen zu erforschen, von Aubergine ber Quitte bis Yuzu. Sie liefert ber 800 originelle und lehrreiche Pairing Eintrge, in denen sie mit Verkostungsnotizen, Rezepten (berwiegend vegan) und Anekdoten jede Geschmackskombination zum Leben
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