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Frische und Finesse und hat einen langen Abgang
wenn ein scheinbar weißer Wein so aussieht
gegrilltem Mittelmeerfisch und gereiftem Käse
Und am Gaumen zeigt er sich von einer äußerst charmanten
Ovilos Weiß 2024 Biblia Chora Malbec Frische und Finesse und hatWarum wir ihn lieben? Der Ovilos Wei vom Ktima Biblia Chora ist ein aufregender Blend aus zwei Rebsorten, Assyrtiko und Semillon, die an der wrmsten, aber unwirtlichsten Stelle des Weinbergs des Weinguts an den Hngen des Berges Pangeon angebaut werden. Der duftende Ausdruck und die Lagerfhigkeit des Semillon wird durch die Kraft, die Struktur und die auergewhnliche Frische des Assyrtiko ergnzt. Nach einer kurzen Maischegrung auf den Schalen wird der
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