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Wer den 2019er trinkt
auf dem Höhepunkt zwischen 10 und 20 Jahren
Im Glas präsentiert sich der Expression Extra Brut in einem strahlenden
die Cabernet Sauvignon beisteuert
Bernard Defaix, Chablis Sans Soufre, 2023 Portinari Wer den 2019er trinktBernard Defaix Chablis Sans Soufre 2023 zeigt Chablis von seiner puristischsten Seite: ungefiltert, ungeschnt und ohne Schwefelzusatz abgefllt, um den Charakter des Terroirs mglichst unverflscht ins Glas zu bringen. Die Trauben stammen von alten Reben ber 40 Jahre, was der Cuve zustzliche Tiefe und Ausdruck verleiht. Ein spannender, authentischer Weiwein aus einer Region, die seit Jahrhunderten fr mineralisch geprgte Chardonnay Weine berhmt ist.
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