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Fenchelkraut
Geschmortes Schweinebäckchen mit Gewürzjus und Wirsing
Er hat eine deutliche Viskosität
die an Honig
4 éléments Chardonnay, Les Blanches Voies, Extra Brut 0 FenchelkrautDas Familienweingut in Ludes (Premier Cru) in der Montagne de Reims wird gefhrt von Franois und Pierre Hur, den Shnen von Raoul Hur. Die rund 10,5 Hektar eigene Rebflche sind verteilt auf etwa vierzig Parzellen in Ludes und Villedommange sowie weiteren Lagen wie Brouillet, Serzy und Prin. Sie sind berwiegend bepflanzt mit Pinot Meunier und Pinot Noir (je rund 4050 %), ergnzt durch etwa 20 % Chardonnay auf insgesamt rund 2 Hektar. Die Bden bilden ein