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der schon optisch seine Konzentration und Reife signalisiert
was dem Wein großen Trinkfluss verleiht
Am Gaumen wirkt der 2022er vollmundig und saftig
Echezeaux ist eine Ableitung des lateinischen Wortes casalis
Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2022 Cascina Chicco der schon optisch seine KonzentrationDer Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2022 ist ein rarer, spannend unkonventioneller Weiwein aus der Sierra de Gredos in der Region Madrid. Er verbindet die seltene Rebsorte Albillo Real mit einem Ausbau unter Flor Hefe, wie man es sonst eher aus Jerez kennt. Das Ergebnis ist ein charakterstarker, mineralischer Wein, der die Grenze zwischen klassischem Bergweiwein und leicht oxidativem, biologisch gereiftem Stil kunstvoll auslotet.