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Die Trauben gären spontan und mazerieren etwa drei Wochen lang
passt er hervorragend zu fettem Fisch und Geflügel in Sauce
Er passt hervorragend zu rotem Fleisch oder Wildgerichten
Anklänge von Haselnüssen und geröstetem Brot
champagne brut grand siecle n 26 laurent perrier AGOSTO-bianchi Die Trauben gären spontan undGoldgelb, intensiv und brillant; feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist komplex und artikuliert; auf Noten von kandierten Zitrusfrchten folgen Noten von gersteten Mandeln und Buttergebck. Am Gaumen ist er seidig, frisch, mit einer starken Mineralitt und langem Abgang. Der 1959 erstmals hergestellte Brut "Grand Sicle" Champagner von Laurent Perrier erinnert in seinem Namen an das 17. Jahrhundert, das auch als "Grand Sicle" bekannt ist: das
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