Hapsburg Absinthe Classic 72,5% Campagnola feinem Fisch oder hellem Geflügel

feinem Fisch oder hellem Geflügel

Am Gaumen wirkt der 2013er konzentriert und doch präzise: saftige dunkle Frucht

Wieder steigende Temperaturen Anfang September ließen Bedenken hinsichtlich eines zu hohen Zuckergehalts aufkommen

Insbesondere die jüngste Generation hat daran großen Anteil

Hapsburg Absinthe Classic 72,5% Campagnola feinem Fisch oder hellem GeflügelHapsburg Absinthe Classic 72,5% ist eine moderne Interpretation der groen Absinth Tradition, gefertigt nach klassischer Rezeptur mit reichlich Wermutkraut (Artemisia absinthium). Trotz der beeindruckend hohen Alkoholstrke steht hier nicht der Mythos, sondern der Geschmack im Mittelpunkt intensiv, aromatisch und klar strukturiert. Der Thujon Gehalt liegt bewusst niedrig, sodass der Fokus auf einer sauberen, hochwertigen Kruteraromatik liegt.