pommard grands epenots 1er cru 2022 pierre morey W16-17-franciacorta-altro so dass es praktisch spontan

so dass es praktisch spontan ist

Er ist als Beilage zu Fleischgerichten vorgeschrieben

der nicht lange braucht

ruht auf der Hefe für mindestens 36 Monate

pommard grands epenots 1er cru 2022 pierre morey W16-17-franciacorta-altro so dass es praktisch spontanRubinrot im Auge. Er ist reich an Noten von dunklen Frchten wie reifen Kirschen und Himbeeren sowie an Nuancen von Holz und Lakritz. Am Gaumen ist er ausdrucksstark und tief, der Abgang ist lang und von sen Tanninen geprgt. Er reift ein Jahr lang auf der Feinhefe in Eichenfssern und wird ohne Klrung oder Filtration abgefllt. Der Pommard Grands Epenots 1er Cru vom Weingut Pierre Morey stammt von Rebstcken, die nach den Grundstzen der biodynamischen