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Stattdessen viel Bewegung
die alte Reben so interessant macht
Aroma & Geschmack: Zitrus
Statt auf klassische Sektherstellung zu setzen
Yakamozero - Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein Stattdessen viel BewegungYakamozero ist die alkoholfreie Interpretation eines Weins, der nicht auf Ersatz setzt, sondern auf Eigenstndigkeit. Statt lautem Fruchtspiel oder Se steht hier Klarheit, Frische und Balance im Vordergrund. In der Nase zeigen sich helle Frucht, Zitrusanklnge und eine feine Kruterigkeit, am Gaumen wirkt der Yakamozero trocken, lebendig und strukturiert. Die Sure ist prsent, aber gut eingebunden, was dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Keine