Spumante «Sparkling Zero» Rosé Corvina Am Gaumen sehr voll mit

Am Gaumen sehr voll mit viel Tannin und einem sehr langen

die den Wein frisch hält statt schwer wirken zu lassen

elegant und ein Finale von bemerkenswerter Nachhaltigkeit

Dezente Vanille und Anklänge von Feuerstein und frisch gemähtem Heu geben zusätzliche Tiefe

Spumante «Sparkling Zero» Rosé Corvina Am Gaumen sehr voll mitAusbau Eine Cuve aus Brachetto, Chardonnay und Moscato aus Santo Stefano Belbo, mitten in der Langa. Der Most wird vergoren, danach wird der Alkohol schonend entzogen, damit Frucht, Sure und Perlage erhalten bleiben. Das Resultat ist ein Demi Sec mit feiner Restssse, also nicht knochentrocken. Beschreibung Helles, leuchtendes Rosa mit lebendiger Perlage. In der Nase Blten und kleine rote Frchte, am Gaumen frisch, mit einem Nachklang von Walderdbeere.