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Der erfahrene Winzer Xavier Chone und das talentierte Team um Jacques und Eric Boissenot haben eine beeindruckende Komposition geschaffen
bis die Weine selbst zertifiziert sind
Dieser durchläuft eine einzige Destillation und reift dann in amerikanischer Eiche
gelb verputzte
2019 Ganko, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas Barolo Der erfahrene Winzer Xavier ChoneKraftvoller Wein mit groem Krper, voller Frucht, Gewrzen und Lnge. Vor einigen Jahren gab ein Japaner dem Besitzer Olivier Riviere den Spitznamen Ganko (= stur), und er fand, dass dies ein passender Name fr diesen Wein sei, da er selbst ein Auenseiter aus Frankreich ist, der sich in Rioja einen Namen gemacht hat. Spanien. Die Trauben eine Mischung aus Grenache und Mazuelo (der lokale Name fr Carignan) stammen vom Crdenas Feld auf einer Hhe von 600
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