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mit guter Länge und einer einem saftigen Abgang
Lakritze und Sternanis dominant und werden von balsamischen Akzenten unterlegt
danach wird die Assemblage gemacht und abgefüllt
in welchem ein Fermentationsprozess durchgeführt wird
Mauro VS '21 - 75cl Inhalt:75cl mit guter Länge und einerVinifikation Ausbau Im Holzfass vinifiziert, anschliessend whrend 26 Monaten in franzsischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz An der Nase intensive Aromen von roten Frchten und warmen Gewrzen sowie eine entzckende, florale Note. Am Gaumen kompakt und konzentriert, mit der typischen Fruchtigkeit dieses Jahrgangs. Die saftige Sure und das knackige Tannin halten sich mit der Opulenz dieses Weines perfekt die Waage. Ein meisterhaft gelungener Wein
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