cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 W4243_gen_brividi In bocca è di corpo

In bocca è di corpo leggero

In seguito il vino affina sulle fecce fini per circa 8 mesi

due dei vitigni bordolesi più tradizionali e più diffusi

Eine sehr lange Ruhezeit auf der Hefe

cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 W4243_gen_brividi In bocca è di corpoRosa buccia di cipolla brillante, con perlage fine. Fragole e ciliegie dettano il passo al naso, che in seconda istanza percepisce anche sottili sbuffi cremosi e di panificazione. La bevuta scorrevole e fresca, rotonda e di buon equilibrio. Buona anche la persistenza. Ci arriva da una delle zone a pi alta vocazione per la produzione di Cava, situata a sud di Barcellona. A unaltitudine che varia tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare, sono