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anschließend traditionell auf Strohmatten mehrere Monate an der Luft getrocknet
geprägt von einem einzigartigen Mikroklima und kalkreichen Böden
der zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird
in der die Familie gezielt Parzellen – vor allem auf Premier-Cru-Lagen in Pommard und Meursault – erwarb
Cortese Nostru Carricante Siciliane Bio 2024 Franz Haas anschließend traditionell auf Strohmatten mehrereCortese Nostru Carricante Siciliane Bio 2024 ist ein frischer, mineralischer Bio Weiwein aus Sizilien, der die besondere Charakteristik der autochthonen Rebsorte Carricante wunderbar einfngt. Mit seiner lebendigen Sure, der klaren Frucht und der feinen, mediterranen Handschrift steht er fr puren Trinkfluss und viel Herkunft. Carricante zhlt zu den spannendsten weien Rebsorten der Insel und ist seit Jahrhunderten eng mit dem sizilianischen Weinbau
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