Süsswasserfisch - Gegrillt, gekocht, geräuchert, eingemacht Madeleine Ankner Mit Symbolsystem für Kochzeit

Mit Symbolsystem für Kochzeit

Wochenende

Über 100 Rezepte mit Zeitangaben

Candlelight-Abende oder Gourmet-Runden mit Freunden

Süsswasserfisch - Gegrillt, gekocht, geräuchert, eingemacht Madeleine Ankner Mit Symbolsystem für KochzeitVier Asadores Naturliebhaber, Jger und Fischer wie der seit Kindheit an der Donau angelnde Jrgen Kernegger, der Tiroler Grillvereins Obmann Franz Gring, Grillweltmeister Adi Bittermann und Bio Landwirt Leo Gradl widmen sich bei Sdwest ganz dem Swasserfisch: gegrillt, gekocht, geruchert, eingemacht, dazu Warenkunde fr Grill, Kche und Rucherofen. Mit auergewhnlicher Fotografie von Thomas Apolt. Fr alle, die Fisch aus regionaler Aquakultur oder Wildfang