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Im Vergleich zur regulaeren Version zeigt die Sans Sulfite-Abfuellung etwas mehr Lebendigkeit und eine dezent andere Aromatik
hat aber eine etwas kühlere
Die alten Reben mit 45 Jahren Durchschnittsalter konzentrieren diese Identität zusätzlich
Der 2023er Les Quarts Zen in der Magnumflasche — der juengste Jahrgang dieser Prestigelage von La Soufrandière
Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres AOC 2021 BIO set Im Vergleich zur regulaeren VersionCte aux Prtres der Priesterhang ist eine Lage mit Charakter. Bei Chteau de Bru wird sie biodynamisch bewirtschaftet, und der Jahrgang 2021 bringt genau die Frische und Praezision mit, die kuehle Jahre im Chablis so aufregend machen. Keine ueberreife Opulenz, sondern pure Energie. Die kuehlen Naechte des Jahrgangs haben die Saeure konserviert und dem Wein eine bemerkenswerte Lebendigkeit geschenkt. Der Wein duftet nach Zitrone, gruener Birne und