CUMIN, GEMAHLEN Madelyne Meyer cremigem Ricotta und bunter Pasta

cremigem Ricotta und bunter Pasta über veganes Fudge und Energy Balls bis zu Kombucha

Roggen und andere Getreidesorten treffen auf Sauerteig

mit dem wirklich jeder im Familienalltag zum perfekten Brot kommt: Rezepte

die Regionalität ohne Dogmatismus auf Sterneniveau wollen

CUMIN, GEMAHLEN Madelyne Meyer cremigem Ricotta und bunter PastaCumin, hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkmmel bekannt, ist mit seinem unverwechselbaren Aroma aus der indischen und orientalischen Kche nicht wegzudenken. Die hellen, sicherfrmigen Samen passen zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemse, zu Hlsenfrchten und zu Feta. Tipp: kstlich in Fladenbrot! BIO Cumin, gemahlen warm wrzig mit bitter sen Tnen Hinweis fr Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrchten, Erdnssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.