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60 % Spätburgunder (Pinot noir) / 40 % Chardonnay
ein ehrgeiziges Projekt in die Wege zu leiten
Verwendung nur der Säfte aus den allerersten Pressen
Die Sonne bedeutet Rundheit
O de V - Wodka - Bergamotte (100cl, 40% Alc.) Champagner 60 % Spätburgunder (Pinot noir)Durch die Ausnutzung der groartigen organoleptischen Eigenschaften einiger nicht allzu aromatischer internationaler und einheimischer Rebsorten (vornehmlich Chardonnay, Glera, Incrocio Manzoni) und von allem, was aus ihnen erhalten wird (Wein, Most, Fruchtfleisch, Schalen), wurde ein Produkt von allerhchster Qualitt geboren. Die Destillation erfolgt in fnf Phasen. In den ersten vier Phasen sollen die unerwnschten chemischen und organischen Substanzen
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