Atlantischer Bonito | Sarrajao | ganz | 800g Natürliche Rinde das oft als erdig und

das oft als erdig und leicht fruchtig beschrieben wird

die ihre Gerichte mit einer ungewöhnlichen und reichhaltigen Geschmacksnote bereichern möchten

Ihre Färbung variiert

süßlichen Geschmack mit Aromen von frischen Oliven

Atlantischer Bonito | Sarrajao | ganz | 800g Natürliche Rinde das oft als erdig undDer Atlantische Bonito, auch bekannt als Sarrajao, ist ein delikates Meeresfisch, der in den Gewssern des Atlantischen Ozeans beheimatet ist. Dieser hochwertige Speisefisch zeichnet sich durch seinen krftigen Geschmack und seine zarte Textur aus. Der Atlantische Bonito hat eine elegante Erscheinung mit seinem schlanken Krper und der glnzenden, silbrig blulichen Haut. Mit einer Lnge von durchschnittlich etwa 60 cm und einem Gewicht von bis zu 8 kg zhlt