2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Australische Rotweine ist der 2019 Ron Thorn

ist der 2019 Ron Thorn Shiraz ein  ein wahrer Ausdruck der Sorte und der Region

vinifiziert und gereift wurde

" Unter den jüngsten Jahrgängen bevorzugt er 2018

ausbalanciert mit etwas würzigem Pfefferschinken

2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Australische Rotweine ist der 2019 Ron ThornDer "Merchant" ist benannt nach der Tradition der Familie als Mller und Hndler von Lamm, Hckselgut und Trauben zu arbeiten. Kym John Kalleske, der alles in seinem Weinberg noch von Hand tut, fhrt diese Tradition fort. Er ernetet die Trauben aus einer Einzellage, die Ende des letzten Jahrhunderts angelegt wurde. In der Nase ein klassischer fruchtbetonter Cabernet, zeigt er Cassis ohne Ende, Blaubeeren, Schokolade, etwas Veilchen und minzigen Tabak.