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der als Direktor das Gut über Jahre maßgeblich geführt und seine Qualitätsphilosophie sehr klar geprägt hat
Die Bodenbearbeitung erfolgt maschinell mit Zwischenfrüchten zwischen den Rebzeilen und die Ernte erfolgt alles von Hand
Ein dichter Wein mit riesigem Potenzial
wodurch der Wein sofort diese typische Pomerol-Wirkung entfaltet: satt
Fred Prinz Jungfer Auslese 0,375 L Alma Rosa der als Direktor das GutFred Prinz gehrt zu den jungen und ambitionierten deutschen Winzern, die auf der Suche nach neuen Wegen und Qualitt sind. Alle seine Weine stammen aus dem Jahr 2013 aus biologischem Anbau (Bio). Strenge Kontrolle, grne Ernte (Entnahme eines Teils der Trauben im August) mit kleineren Ernten und konzentrierten Weinen ergeben sehr sauber schmeckende Spitzenweine aus der Riesling Traube, die bei Prinz ihr Potenzial zeigt. Daher erreicht Fred in der