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Heute wird dieser Anspruch von der nächsten Generation und einem erfahrenen Team weitergeführt
Noten von Limette und weißem Pfeffer steigen in einer wunderschönen Kombination aus dem Glas auf
ergänzt von Ton und Kalkstein
Bei den Trauben handelt es sich um Gamay
Disko Wines, Pet-Nat Albarino, Santa Barbara Billecart Salmon Heute wird dieser Anspruch vonEin aromatischer Wein mit feiner Perlage, der sich perfekt zum Brunch oder einfach nur fr eine gute Party eignet! Sean Hogan hat die Trauben von einem einzigen Feld geerntet, auf dem Albarino hervorragend gedeiht und wunderschn reift. Nach der Ankunft im Weingut werden die Trauben entrappt und drei Tage lang kalt vergoren. Anschlieend durchluft der Wein eine siebentgige Grung in Kontakt mit den Schalen, was dem Wein Farbe und Geschmackskomplexitt
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