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Nach der erneuten Gärung in der Flasche bleibt er mindestens 36 Monate lang in Kontakt mit den Hefen
anmutiger Wein
di oltre 60 anni di età
mit dominanten Düften von kleinen roten Früchten
pinot bianco alto adige terlaner doc eichhorn 2024 manincor W49-51-2-21-sconto10 Nach der erneuten Gärung inProfumi di pera, mela, mandorla e fiori bianchi. Sorso elegante, fresco e minerale. Perch esprime tutta la nobilt del Pinot Bianco altoatesino. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che donano profondit senza coprire il frutto. Un bianco elegante, minerale e preciso, capace di coniugare immediatezza e capacit di evoluzione. Ideale con pesce, carni bianche e primi delicati. Solfiti
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