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Die Trauben für den Delarocque 1815 stammen von ausgewählten Parzellen in der Champagne
Salaten oder mildem Ziegenkäse
Graphit und kühler Mineralität setzt er auf Präzision statt Wucht und bietet heute großartige Trinkfreude bei bemerkenswerter Finesse
Durch die kreative Neuinterpretation klassischer Champagnerstilistiken setzt Emeline De Sloovere Akzente im Portfolio anspruchsvoller Kenner
Bertram - Baltes Spätburgunder Treibgut Alte Reben 2020 Talenti Die Trauben für den DelarocqueDer Bertram Baltes Sptburgunder Treibgut Alte Reben 2020 ist weit mehr als nur ein ausgezeichneter Rotwein er ist ein Stck Ahr Geschichte in der Flasche. Der Name Treibgut und die individuelle Nummer am Flaschenhals erinnern an die Flutkatastrophe vom 14. Juli 2021, bei der groe Teile des Ahrtals und auch der Weinkeller von Julia und Benedikt Baltes zerstrt wurden. Ein Teil der 2020er Fsser konnte gerettet werden diese Weine sind damit nicht nur rar
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