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oder einen reifen Brebis-Käse aus den korsischen Bergen
gereinigt und mit demselben transparenten Möbelwachs versiegelt
Epic klingt nach großer Geste — und für einen Perlwein mit 10
um Gläser
Jean Servagnat Les Meuniers Insoumis, Premier Cru Brut Nature 2020 hure-freres oder einen reifen Brebis-Käse ausJean Servagnat ist ein wenig bekannter Rcoltant Manipulant aus Coulommes la Montagne im hohen Norden der Petite Montagne de Reims. Wie das benachbarte Vrigny ist Coulommes ein Premier Cru Dorf, das auf Pinot Meunier spezialisiert ist die meistangebaute Champagner Sorte in dieser Lage. Les Meuniers Insoumis ist Servagnats Statement Cuve: reinsortiger Meunier, Brut Nature, Jahrgang 2020. Im Glas intensives, leicht ins Kupferfarbene gehende Strohgelb mit