Apollo: State-of-the-art Cooking and a Party (Englische Ausgabe) Geschützte Geografische Angabe Mit Dattelsirup und Melasse gesüßt

Mit Dattelsirup und Melasse gesüßt und durch eine Prise Fleur de Sel ausbalanciert

hergestellt aus hochwertigen

Ideal für Genießer in der handlichen 250ml-Flasche

Ein authentischer Ausdruck moderner französischer Konservenkunst – kreativ

Apollo: State-of-the-art Cooking and a Party (Englische Ausgabe) Geschützte Geografische Angabe Mit Dattelsirup und Melasse gesüßtApollo: State of the art cooking and a party ist das erste Kochbuch des Museumrestaurants Apollo von Frederik Bille Brahe in der Kunsthal Charlottenborg in Kopenhagen. Gemeinsam mit Kchenchef Yuta Kurahashi entstehen 104 Rezepte im charakteristischen, spielerisch eleganten Stil, geprgt von dnischer Kche mit japanischen, franzsischen und italienischen Einflssen. Fotografien von Nikolaj Mller und Redaktion von Jeni Porter ergnzen den Einblick in