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Der Doosberg ist geprägt von Löss- und Quarzitverwitterungsböden
Am Gaumen mineralisch mit fein dosierter Säure und einer ganz feinen
Sehr reife Säurestruktur
einladende Aromatik mit Noten von Kakao und Waldbeeren
Champagne 1er Cru Extra Brut Leclerc Briant Schwarzriesling Der Doosberg ist geprägt von1er Cru in biodynamischer Qualitt! Frischebetont. Der Leclerc Briant Champagne Premier Cru Extra Brut ist ein absolutes Muss fr Champagner Fans. Die Cuve aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay reift 9 Monate im Holzfass. In der Nase feine Noten von Brioche und Nssen. Am Gaumen gesellt sich etwas Zitrone, Pfirsich und Grntee dazu. Sehr komplex mit viel Mineralitt, belebende Frische und florale Noten im Abgang.
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