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Für ganze 30 Tage heißt es für die entrappten Trauben nach der Ernte erst einmal Spa-Urlaub
Geschmacklich ist das dann ein Bündel aus vollreifen Aprikosen
bis wir ihn selbst ausgetrunken haben
begleitet von einer dezenten Würze und einem Hauch von floralen Noten
Cuvée S Superior CB7 Bianco Für ganze 30 Tage heißtDer Cuve S Superior CB 7 von Christian Bamberger aus Rheinhessen macht deutlich, was Deutscher Rotwein nach kalifornischem Vorbild so kann. Er besteht aus Cabernet Dorsa, Sptburgunder und Dornfelder und stellt somit schon durch seine Rebsorten die Weichen im Geschmack. Weine mit der 7 auf dem Etikett sind nach Christians Aussage die grten des Weinguts. Fr diesen hier werden sogar nur die besten Trauben von Hand gelesen und nach 6 Wochen Mazeration