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Maximale Übersicht durch 2 selbstschließende Glastüren – ideal für den schnellen Check der Bestände
7 mm Normierung DIN EN 631 (Gastronorm)
Enorme Power: Drei hocheffiziente Brenner liefern eine kraftvolle Gesamtleistung von 26
Leistung: 30 kW Gesamtwärmeleistung (2 x 15 kW) für extrem schnelle Garzeiten
Saladette mit Räder | 2 Türen (1/1 GN) | Oben 6× 1/3 GN | +2°C bis +8°C | Zwangskühlung | Klappdeckel Erledigt Maximale Übersicht durch 2 selbstschließendeProfessioneller 2 triger Khltisch mit praktischem Klappdeckel, der Ihre Zutaten optimal frisch hlt Aufnahmekapazitt fr 6x 1 3 GN Behlter (max. 150 mm Tiefe) im Aufsatz sowie 2 einstellbare 1 1 GN Roste im Innenraum Zuverlssige Zwangsluftzirkulation (Umluft) fr eine absolut gleichmige Temperaturverteilung von +2 C bis +8 C Robuste Konstruktion fr professionelle Kchen mit einer hervorragenden 60 mm starken Isolierung Besonders wartungsfreundlich durch