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e quindi più fresco
L’assaggio si rivela altrettanto piacevole e interessante
Caratterizzato da un’etichetta in stile liberty è prodotto a partire dal 1987 con uve chardonnay e dopo la rifermentazione in bottiglia è lasciato a contatto con i lieviti per almeno 60 mesi
Eine lange Charmat-Methode
igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W4-solo-blue1920-sconto10 e quindi più frescoRosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati. I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere