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Man kann den Wein fast kauen
die Nosiola lange auf der Maische zu belassen
da es der letzte Jahrgang aus den alten Reben war
teilweise als ganze Trauben vergoren
Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine Man kann den Wein fastInformation: Teroldego aus der Lage Sgarzon (Trentino Dialekt fr Weinranke) im Campo Rotaliano bei Mezzolombardo, gewachsen auf 2,5 Hektar alluvialem Schwemmland rund einen Kilometer von der Lage Morei entfernt. Es findet sich viel Sand im Oberboden, die Parzelle ist offen und kaum vor den kalten Winden geschtzt. Die Trauben reifen ca. eine Woche spter als im Morei. Der Wein wurde acht Monate auf der Maische ausgebaut, und zwar in Tinajas, spanischen
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