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Begleitet eine sommerliche Tafel mit Charcuterie
Er passt hervorragend zu hellem Fleisch
für den Discounter produzierten Dornfelders sind (größtenteils) vorbei
und die Säure ist so gut eingebunden
Château Cantemerle AOC Haut-Médoc 5° Cru Classé 2019 savagnin Begleitet eine sommerliche Tafel mitCantemerle liegt in Macau am sdlichen Ende des Mdoc und hat eine Geschichte, die weiter zurckreicht als die der meisten Nachbarn: 1147 taucht das Gut zum ersten Mal in schriftlichen Quellen auf. Bei der Klassifizierung, die zur Pariser Weltausstellung von 1855 aufgestellt wurde, kam es als Cinquime Cru Class in die Liste und seit 1960 entstehen hier durchgehend bemerkenswerte Weine. Der Weinberg steht auf Kies und Kieselsteinen, dem klassischen
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