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Die Weinberge von Château Ausone liegen auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion
seine 5 ha Weinberge in drei Phasen in Produktion zu bringen
sehr harmonisches Bouquet mit zerstoßenem Stein und Tabak
Rehrücken oder einem langsam gegarten Kalbsbraten
Peyre Rose Marlene N°3 Vin De France, 2013 Pietradolce Die Weinberge von Château AusonePeyre Rose Syrah 2013 aus dem Languedoc verbindet Tiefe, Wrze und elegante Struktur mit der eigenwilligen Handschrift eines groen Sdfrankreich Weins. ber den Wein Peyre Rose arbeitet im Languedoc mit Syrah aus kargen Parzellen auf Ton, Kalk und Schiefer, also Bden, die im Sden Frankreichs fr Spannung und eine klare, feste Struktur sorgen knnen. Zur besonderen Handschrift des Hauses gehrt, dass die Weine sehr lange reifen drfen, bevor sie auf den Markt
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