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Zéro Dosage
zeigt sich schon jetzt sehr zugänglich
Er reflektiert die geologische Struktur dieser Region ebenso wie die drei unterschiedlichen Mikroklimazonen der besten Parzellen des Weinguts in Oestrich
sehr langes Finale
Pinot Grigio PORER Alto Adige DOC - Lageder Sekt Zéro Dosageuerst vielschichtiger, in dieser Dichte seltener und besonders spannender Pinot Grigio mit Noten von Melone, Fenchel und Weinbergpfirsich. Im Mund gesellt sich feingliedrige Mineralitt sowie ausgeprgte Finesse und eine sanfte Holzwrze dazu. Lebhaftes, sehr langes Finale! Aus Lagen in Salurn und Margreid. Subtile Komposition aus drei Vinifizierungsmethoden: klassisch, mehrstndiger Schalenkontakt und 1 Jahr auf der Maische.
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