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der besonders gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt – etwa gegrillter Dorade
steht der Betrieb klar in diesem regionalen Kontext: handwerklich geprägt
die für ihre idealen klimatischen Bedingungen und kalkhaltigen Böden bekannt sind
Am Gaumen ist der Wein mittel- bis vollmundig
Altemasi Trento Brut 2022 sommelier der besonders gut zu Fisch-Der Altemasi Trento Brut 2022 ist ein klassischer Trentodoc, der eindrucksvoll zeigt, wie elegant und przise Schaumweine aus den Hhenlagen des Trentino sein knnen. Hergestellt aus 100 % Chardonnay und nach traditioneller Flaschengrung ausgebaut, verbindet er alpine Frische mit feiner Komplexitt. Als Teil des renommierten Altemasi Projekts von Cavit steht dieser Brut fr die moderne Interpretation einer der geschichtstrchtigsten Schaumweinregionen