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die von vielen als Grand-Cru-wuerdig erachtet wird
wenn alte Holzmöbel trotz Kreidefarbe durchfärben – wie bei einer Kommode in Lime White
die an einen guten Cognac erinnert — mit dem typisch burgundischen Fingerabdruck
Zitrusschale und Kreide
Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay "Orane" AOP 2023 mourvèdre/monastrell die von vielen als Grand-Cru-wuerdigOrane ist Jrme Galeyrand Einstiegs Chardonnay ein Bourgogne Blanc von der Cte de Nuits, wo normalerweise Pinot Noir das Sagen hat. Galeyrand zeigt hier, dass auch Chardonnay auf dem Kalkstein von Gevrey hervorragend gedeihen kann. Naturnaher Anbau, spontane Vergaerung, dezenter Fassausbau, um die Frische des Terroirs zu bewahren. Der 2023er duftet nach gruenen Aepfeln, Birne, einem Hauch Zitrus und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen
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