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Dank seiner traditionellen Methoden und dem Streben nach höchster Qualität haben seine Weine es geschafft
wenn sie ihre jugendliche Strenge abgelegt haben und die Tiefe des Ortes sichtbar wird
Reifepotenzial: sehr gut – dieser 2021er sollte sich über 8–12 Jahre (und länger in idealen Bedingungen) weiter verfeinern und zusätzliche Komplexität entwickeln
edler Eiche und etwas süßer Gewürzwürze ein
Isle of Raasay Cask Strength Single Malt Whisky Les Grands Chenes Dank seiner traditionellen Methoden undDer Isle of Raasay Cask Strength Single Malt ist ein intensiver Insel Whisky in Fassstrke unverflscht, kraftvoll und genau so abgefllt, wie er aus dem Fass kommt. Die junge Destillerie von der gleichnamigen Hebrideninsel steht fr einen modernen Stil mit klarer Herkunft: maritimer Charakter, feine Rauchnoten und sprbare Tiefe. Raasay hat sich in kurzer Zeit einen Namen gemacht, weil hier Tradition und Innovationsgeist ungewhnlich stimmig
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