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Die beiden arbeiten mit großer Sorgfalt im Weinberg und haben die Vinifikation feinjustiert: Fokus auf Reinheit
Am Gaumen begeistert der Wein mit einer harmonischen Balance aus saftiger Frucht
der durch seine kompromisslose Trockenheit fasziniert
gepaart mit einer harmonischen Säurestruktur und geschmeidigen Tanninen
Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Saar Die beiden arbeiten mit großerDer Jean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2021 ist ein Musterbeispiel fr khlen, klassischen Burgunderstil. In diesem Jahrgang zeigt sich Les Perrires von seiner spannendsten Seite: straff, fokussiert und von prziser Mineralitt geprgt. Jean Michel Gaunoux fngt die Eleganz und Geradlinigkeit der Lage ein und liefert einen Meursault, der ganz klar vom Terroir und nicht von opulenter Flle lebt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der