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Graubünden Traubensorte 100% Blauburgunder Vinifikation Ausbau im Stahltank während 8-12 Monaten Farbe Mittleres rubinrot mit violetten Reflexen Aroma Schöne Frucht und jugendliche Frische
weitere 6 Monate im grossen Eichenfass
Ausbau in französischen Barriques während 19-20 Monaten
mit einem Hauch Lakritze und Schokolade
Bright Revolution Côtes de Gascogne IGP Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne, 2024, 75cl Graubünden Traubensorte 100% Blauburgunder VinifikationHerkunft Ctes de Gascogne IGP Traubensorte Sauvignon Blanc Vinifikation Schonende Pressung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Leuchtendes Zitronengelb mit grnlichen Reflexen Aroma Herrliches Bukett nach grnen Stachelbeeren, tropischen Frchten, Pfirsich und floralen Noten. Charakter Intensiver Auftakt mit einer wunderbar frischen Spritzigkeit. Am Gaumen aromatisch, rund und zugnglich. Passt zu Meeresfrchten, Fischgerichten, Muscheln, Salaten, Kse und zum