![flacher Kochtopf forge de laguiole Grosses Santoku ( japanisches Universalmesser]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0575/2258/5774/products/kupfer-de-buyer-flacher-kochtopf-2_1.jpg?v=1629991928)
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Grosses Santoku ( japanisches Universalmesser] Schliff: beidseitig Klingenlänge 19
aber auch z
10 % Edelstahl
Das Fleisch wird zertrennt
flacher Kochtopf forge de laguiole Grosses Santoku ( japanisches Universalmesser]Lieferzeit 2 4 Werktage Dieser kleine eher flache Kochtopf mit geradem Rand eignet sich besonders zum Schmoren, bzw. zum Anbraten und anschlieendem Aufgieen mit Flssigkeit. Durch die geringere Hhe wird ein Verdunsten verringert und die Flssigkeit eher wieder dem Gargut zurckgefhrt. Produkt Kochtopf Durchmesser oben 20 cm 24 cm 28 cm Durchmesser unten (Auflageflche) 17,5 cm 22 cm 25 cm Hhe 6 cm 6,8 cm 9,2 cm Fllmenge 1,8 ltr. 3,1 ltr. 4,9 ltr. Material
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