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der an den Granitboden seiner Herkunft erinnert
in der Aube/Côte des Bar — der südlichsten Sub-Region der Champagne
Nach Jahren der Flaschenreife zeigt sich der Blaufränkisch in einem leuchtenden Granatrot mit komplexen Aromen von Sauerkirsche
nicht für Aperitif-Stimmung
Régis Poissinet Terre d'Irizée, Extra Brut 1,5L weissburgunder-pinot-blanc der an den Granitboden seinerTerre d'Irize in der Magnumflasche Rgis Poissinets mehrsortige Standard Cuve im groen Format. Chardonnay und Pinot Meunier aus den bergangslagen zwischen Marne Tal und Montagne de Reims, Extra Brut. Die Magnum gibt der Cuve die langsamere Reifung, mit zustzlicher Cremigkeit und Tiefe. Die Mehrjahrgangs Komposition aus zwei Sorten zeigt sich in der Magnum besonders harmonisch die einzelnen Komponenten haben mehr Zeit, sich zu integrieren. Die
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