Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Domaine Maume, 1999 Domaine William Fèvre Die Vinifikation setzt auf behutsame

Die Vinifikation setzt auf behutsame Extraktion

Hinzu kommen dezente Anklänge von Honig

- Key distinguishing features: Alte Reben

Im Keller setzt die Domaine auf eine klassische

Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Domaine Maume, 1999 Domaine William Fèvre Die Vinifikation setzt auf behutsameDomaine Maume Pinot Noir aus Gevrey Chambertin zeigt 1999 Burgund in reifer Eleganz, mit Tiefe, Mineralitt und dem rauen Charme der Cte de Nuits. ber den Wein Domaine Maume arbeitet im Herzen von Gevrey Chambertin, wo Pinot Noir auf kalk und tonhaltigen Bden besonders klar und straff wirken kann. Genau diese Lage prgt den Stil des Weinguts: konzentriert, aber nie berladen, mit dem typischen Rckgrat, das man von guten Rotweinen aus dem Burgund