amarone della valpolicella docg selezione antonio castagnedi 2021 tenuta sant antonio Sconti24-maggio-sconto15 ha sorpreso un po tutti

ha sorpreso un po tutti con la sua discontinuità climatica

Dopo la fermentazione spontanea

vengono raccolte e lavorate separatamente

mostrando una bella componente dolce

amarone della valpolicella docg selezione antonio castagnedi 2021 tenuta sant antonio Sconti24-maggio-sconto15 ha sorpreso un po tuttiL'Amarone di Tenuta Sant'Antonio rubino con riflessi granati, gi maturo alla vista. Frutta rossa surmatura al naso, liquirizia, pepe nero, cioccolato fondente tutto insieme, generoso. In bocca caldo e avvolgente, tannini rotondi, una morbidezza che arriva dai 2 anni in tonneau di rovere francese. Corvina, rondinella, croatina e oseleta: quattro uve, un equilibrio tra potenza e finezza che non per niente scontato. Dentro ad ogni bottiglia di Amarone