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Alltag und Feiern: herzhaftes Vegetable Tagine
Tellersülze mit Räucheraal
Knusprige Pizza napoletana mit cremigem Mozzarella
hat die Sfusato Amalfitano praktisch im Blut: in über 80 Rezepten verwendet er ganz nach Amalfitaner Art alle Teile der Zitrone – Schale
Dal-icious - 50 indische Rezepte rund um Linsen-Dals und weitere Currys Adi Raihmann Alltag und Feiern: herzhaftes VegetableVaruna Singh, in Nordindien geboren und Betreiberin des YouTube Kanals Desi Kche mit fast 50. 000 Abonnenten, widmet sich ganz dem Dal dem indischen Currygericht aus Linsen und Hlsenfrchten, gewrzt mit Kurkuma, Ingwer und Knoblauch. 50 proteinreiche Varianten aus allen Teilen Indiens. Fr alle, die genug von Standard Currys haben und Indiens Hlsenfrucht Kche entdecken wollen.