Paumanok, Cabernet Sauvignon, North Fork of Long Island New York 2019 Weingut Rings Der Boden drängt die Wurzeln

Der Boden drängt die Wurzeln der Rebstöcke weit nach unten

Der Austrieb erfolgte etwas spät

etwas eleganter und raffinierter zu sein

Comté oder ein anderer gut gereifter Hartkäse

Paumanok, Cabernet Sauvignon, North Fork of Long Island New York 2019 Weingut Rings Der Boden drängt die WurzelnEin wunderschn strukturierter Rotwein mit Komplexitt und ausgewogenen Tanninen. Cabernet Sauvignon verfgt ber einen hohen Tannin und Fruchtsuregehalt und ergibt einen Wein mit Struktur, der auch zu krftigen Fleischgerichten passt. Es gibt Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und viel Tiefe. Ein komplexer Wein, der gut zu Rindfleischgerichten passt.