Cinco Jotas | Jamon Bellota 36 Monate gereift mit Bein | 7 kg Nettogeicht:7 kg Gewicht: +/− 300 gr

Gewicht: +/− 300 gr

"Um dies zu erreichen

Der Geschmack der Gillardeau-Austern ist subtil und komplex

süssrahmiges

Cinco Jotas | Jamon Bellota 36 Monate gereift mit Bein | 7 kg Nettogeicht:7 kg Gewicht: +/− 300 grUnser spanisches Iberico Schwein wchst im Freien auf, in den Eichenhainen der sdspanischen Dehesas. Im Herbst findet es vor allem Eicheln als Nahrung und speichert dadurch besonders viel Fett in den Muskelpartien, wodurch die unvergleichliche Marmorierung und das feine Nussaroma entstehen. Cinco Jotas verwendet hauptschlich das Fleisch der Vorder und Hinterlufe, um den berhmten "Iberico Bellota" Schinken herzustellen. Seit 1879 ist der Produzent fr