Monte dall'Ora Valpolicella Ripasso Classico Superiore Sausto 2023 Chateau de Fieuzal süd- bis südostexponierten Hängen des

süd- bis südostexponierten Hängen des Côte de Pavie oberhalb des Städtchens Saint‑Émilion

Anschließend reift der Wein länger auf der Feinhefe

Holz und Mineralität in einem ruhigen

Diese Verbindung aus sorgfältiger Weinbergsarbeit und zurückhaltender Vinifikation prägt die Handschrift des Guts bis heute

Monte dall'Ora Valpolicella Ripasso Classico Superiore Sausto 2023 Chateau de Fieuzal süd- bis südostexponierten Hängen desDer Monte dallOra Valpolicella Ripasso Classico Superiore Sausto 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter und Tiefe ein moderner Ripasso aus dem Valpolicella Gebiet haben kann. Die Cuve aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und Oseleta verbindet Frische, Wrze und eine feine Struktur mit der typischen Flle des Ripasso Stils. Als Wein aus dem klassischen Kerngebiet des Veneto steht er fr eine traditionsreiche Methode, die dem Valpolicella