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Der Legende nach wurde um 1930 ein Fass dieses Weins im Keller vergessen
Die Weinberge sind mit Buchweizen
während der Hefekontakt einen zarten Schmelz und eine erwachsene
das ihn unverwechselbar macht
4Kilos Tinto - 2022 Tenuta di Biserno Der Legende nach wurde um4Kilos Tinto 2022 Ein Meisterwerk aus der Callet Rebsorte Herkunft und Vinifizierung Der 4Kilos Tinto stammt von der Baleareninsel Mallorca und wird aus der seltenen, autochthonen Rebsorte Callet hergestellt. Die Reben wachsen auf eisenhaltigen Kalk Lehmbden, die als "cal vermell" bekannt sind. Die Trauben werden biologisch angebaut und die Grung erfolgt zur Hlfte im Edelstahltank und zur Hlfte in 2500 Liter Grbottichen. Der Wein reift zwlf Monate in
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