piccione in crosta di erbe
Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato
mit Noten von Weißdorn und Orangenblüten
Il fiano per esempio trova le condizioni ideali su terreni calcarei dalla caratteristica pietra di colore bianco
barolo docg monclivio 2020 enrico serafino W4-5-rossi-3card piccione in crosta di erbeRosso rubino con luminosi riflessi granata nel calice. Austero e affascinante al naso, con sensazioni di ribes, ciliegia, mora, liquirizia, rosa e spezie dolci, a cui seguono note di cuoio, tabacco e caff. In bocca pieno, rispondente e corposo, tratteggiato da tannini soffici e ben integrati nella solida trama. Appena uscito dalle cantine Enrico Serafino, il Barolo DOCG "Monclivio" offre un sorso armonico e vellutato, di grande eleganza e ottima