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größtenteils ganze Trauben direkt gepresst
und die Ernte selbst und das Pressen müssen so schnell wie möglich erfolgen
Harmoniert mit Wiener Klassiker sowie Fisch und Meeresfrüchte
ausgewogenen weißen Sancerre mit feinem Feuersteingeruch
Les Plantes Margaux Festlichen Anlässen größtenteils ganze Trauben direkt gepresstLes Plantes, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux (88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc, 16 Monate Ausbau, 80% in Tonamphoren, 20% in Barriques). Frisch, khl, kirschfruchtig mit Anflgen von Cassis und leicht krautige Noten. Im Gaumen schlank und elegant, ungemein feingliedrig, feinkrnige, gut verpackte Tannine und eine rassige Sure harmonieren mit dem mittelkrftigen Krper. Im Abgang von mittlerer Lnge, wunderbar
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